
Al rico jugo:
Últimamente he estado experimentando con frutas..
aquí van un par de inventos que he hecho dedicados a Indira
Un "Casa Blanca" para dos personas
Ingredientes:
- 1/4 de melón
- 2 limones
- 4 parchitas (maracuyás)
- Cortar las parchitas en dos, poner las semillas con la pulpa en un colador y con santa paciencia darle caña hasta que toda la pulpa quede en un vaso.
- Exprimir los limones, usar parte del jugo para rapiñar todo lo que quedó en el colador de pulpa de parchita.
- Cortar la tajada de melón, quitar semillas y la piel, trozear
- Se pone todo junto en una licuadora o en un tarro grande para darle con la minipimer
- Triturar hasta que quede todo licuado
- Se puede edulcorar si hace falta
- Servir muy frio
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